W dniach 27 – 30.03.2017 r. w Spale odbył się centralny etap IV Olimpiady Wiedzy o Turystyce pod hasłem „Turystyka kulinarna – apetyt na region”. Organizatorem zawodów był Instytut Geografii Miast i Turyzmu Uniwersytetu Łódzkiego.
Patronat honorowy nad przedsięwzięciem sprawowało Ministerstwo Sporu i Turystyki oraz Ministerstwo Edukacji Narodowej.
"Szczepanik" reprezentowała Martyna Wacławik z klasy IV Technikum kształcącego w zawodzie technika obsługi turystycznej.
Rywalizacja obejmowała 3 etapy. Do pierwszych dwóch przystąpiło 30 uczestników, którzy pisali test wiedzy o turystyce oraz prezentowali wybrany produkt turystyczny powiązany z tematyką olimpiady. Martyna przedstawiła „Winne Podkarpacie”. Ostatecznie Martyna, która ma już na swoim koncie tytuł Laureata Olimpiady z 2016 w tym roku jest finalistką etapu centralnego Olimpiady Wiedzy o Turystyce,
Finał olimpiady obfitował w liczne atrakcje, m.in.: grę terenową po Spale, warsztaty kulinarne, wykład na o kuchni Chin, Wietnamu, Laosu i Tajlandii oraz wizytę w Centralnym Ośrodku Sportu i Ośrodku Przygotowań Olimpijskich w Spale.
Opiekunem merytorycznym ucznia była pani Angelika Majkut
Jesteśmy bardzo dumni z Martyny i serdecznie gratulujemy kolejnego sukcesu!